E’ arrivata a stagione calda…o almeno tiepida 🙂 cominciamo ad avere voglia di cose fresche ma golose e cosa c’è di meglio di un tiramisù in versione estiva? Basta fare alcune modifiche e si trasforma in un piatto adatto a tutti e anche alla stagione calda. Il tiramisu alle fragole senza uova, ho eliminato il mascarpone e ho inserito yogurt e robiola ed ecco che diventa anche leggero!!!!
Ingredienti per il tiramisu alle fragole
300 gr robiola
100 gr yogurt bianco dolce
200 gr fragole
salsa di fragole e tè alla vaniglia
6 cucchiai di zucchero di canna
250 gr di savoiardi
1 succo di frutta alla pera
Ho mescolato la robiola con lo zucchero e lo yogurt fino a ridurla in una crema morbida, ho inzuppato i savoiardi nel succo di frutta alla pera.
Ho iniziato a fare gli strati partendo dai savoiardi, li ho ricoperti con la crema, ho decorato con lo sciroppo alle fragole e ho fatto uno strato di fragole tagliate a fettine, ho continuato a fare strati fino all’esaurimento degli ingredienti.
Ho messo in frigo per 2 ore e…….voilà tiramisù ottimo e leggero!!!!!!
Con questa ricetta parteciperò al contest “dolci freschi” organizzato da Vale cucina e fantasia per saperne di più cliccate qui sotto!!!!
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Una ricetta davvero super! Grazie 🙂
Bellissimo e sicuramente s t r a b u o n o o o o o!
Appena trovo le fragole lo provo sicuramente! Complimenti
Bellissima variante del tiramisù! Deve essere deliziosa :))
Troppo buono il tiramisù!
Amo le ricette senza uova, me la salvo!
Un tiramisù diverso dal solito, molto più leggero e fresco
Idea fresca e leggera!
Meraviglioso!!! Complimenti 😀
Che idea fresca e leggera
che spettacolo di tiramisù!
Leggero e fresco questo tiramisù. Perfetto per chi non può mangiare uova. Complimenti!
Appena arriverà qualche giornata un po’ più calda lo proverò sicuramente
che bello e che buono!!!!
Che meraviglia! Non l’ho mai provato con le fragole!
Ingolosisce proprio un tiramisu goloso !!
molto goloso, complimenti!!!
bellissimo! e senza uova ancora meglio!
Goloso!!!!! Da fare 🙂
Sentirai che buono!!!! 🙂
Strepitoso! Mi ingolosisce tanto e con questo caldo è proprio ideale!
Grazie Fabiola. Provalo poi dimmi se ti è piaciuto!!!! A me piace tantissimo 🙂
perfetto! hai fatto tutto benissimo grazie mille!!!!