Toast al forno ricetta

Questa ricetta l’ho vista in televisione e mi è piaciuta tantissimo, la faceva Luisanna nel Club delle cuoche, purtroppo non ho preso le dosi e quindi l’ho rifatto alla mia maniera. Il risultato è stato un toast al forno veramente eccezionale!!!!

toast al forno

Ingredienti per il toast al forno

1 confezione di pane per tramezzini

1 mozzarella

100 gr prosciutto cotto

1 uovo

sale

La ricetta è facilissima….ho preso le fette per tramezzini e le ho tagliate a misura della teglia.

Ho messo le fette di pane nella teglia e ho fatto uno strato di prosciutto cotto, ho coperto con la mozzarella tagliata a fettine e ho ricominciato a fare strati di pane, prosciutto, mozzarella. Ho terminato con uno strato di pane.

Ho sbattuto l’uovo con il sale e ho versato nella teglia.

Ho infornato a 250° per 15  minuti, finchè il toast al forno non si è ben gratinato.

Questo toast al forno è veramente spettacolare!!!!!tost al forno2

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