Muffin vaniglia senza burro

0 Comments


Come sapete sono a dieta 😀 quindi per la colazione ho fatto questo muffin vaniglia senza burro, senza uova e con farina ai cereali. Sono molto buoni già così ma se si vuole si possono farcire con marmellata o con crema al cioccolato.

muffin vaniglia blog

Lista della spesa per i muffin vaniglia

90 gr di farina ai cereali

20 gr maizena

Leggi anche  Focaccia morbida alle olive | Ricetta per microonde

60 gr zucchero di canna

40 gr di olio di semi

120 gr di latte scremato

1 bacca di vaniglia

1/2 bustina di lievito

Per prima cosa ho tagliato la bacca di vaniglia e ho prelevato i semini, ho messo i semini nello zucchero e ho mescolato per spigionare bene tutte le caratteristiche organolettiche.

Leggi anche  Pasta con sugo crudo

Ho mescolato lo zucchero con la farina, la maizena e  il lievito.

Ho aggiunto a filo l’olio e l’ho fatto incorporare bene bene.

Ho aggiunto il latte e ho mescolato fino ad ottenere un composto liscio.

Ho messo il composto nei pirottini e li ho cotti in forno pre-riscaldato a 180° per 20/25 minuti.

Leggi anche  Conosci i vini integralmente prodotti di Eurospin?

I muffin vaniglia senza burro e senza uova sono leggeri e buoni, ideali a colazione o in qualsiasi momento della giornata.

 Qui potete altre ricette light

ricette senza uova

ricette senza latticini

ricette senza glutine

Guarda anche

Tag:, , , , , ,

1 thought on “Muffin vaniglia senza burro”

  1. Annalisa ha detto:

    Uaahhhhh deliziosissimi e pure light? Ma grazie, per curiosità, sai dirmi più o meno quante calorie hanno?

Ciao fammi sapere cosa pensi del mio post e lasciami un commento o eventuali domande

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.