La mia dieta | Pdf dieta mediterranea

10 Comments



In molti mi avete chiesto che dieta sto seguendo, ebbene la mia dieta non è una dieta vera e propria in quanto è uno stile di vita sano e per la precisione è la dieta mediterranea patrimonio dell’UNESCO

Qui di seguito vi scrivo il mio schema giornaliero da 1550 KCal, naturalmente non mi farà perdere peso velocemente ma mi insegnerà a mangiare bene!

Leggi anche questo articolo: Dieta mediterranea cosa mangiare e perchè fa bene

La mia dieta

SCHEMA ALIMENTARE DA 1550 Kcal

La mia Dieta mediterranea linee guida

COLAZIONE

  • 40 gr di prodotto da forno o cereali (tra le 330 o 430 Kcal/100gr)

  • 150 ml latte p.s. oppure 1 yogurt magro alla frutta

  • caffè o te

PRANZO/CENA

  • 1 primo piatto a scelta tra

  • 90 gr pane / pasta / orzo /farro /farina di mais / semola

(se come me soffrite di reflusso e quindi il pane non può mancare altrimenti il vostro stomaco si ribella potete usare una parte di pasta/orzo/farro……e i gr rimanenti di pane. Io ad esempio uso metà pane e il resto a scelta tra le alternative)

  • 300 gr di gnocchi o patate

  • 200 gr di pasta ripiena

  • 1 secondo a rotazione tra

    • 100 gr di carne 3 volte a settimana

    • 120 gr di pesce 3 volte a settimana

    • 100 gr di formaggio fresco o 50 se stagionato o erborinato 3 volte a sattimana

    • 50 gr di salumi magri (bresaola, speck, cotto, crudo) 2 volte a settimana

    • 50 gr legumi secchi o 125 gr di legumi freschi o surgelati 2 volte a settimana

    • 2 uova a settimana

OGNI GIORNO

  • Verdura a piacere

  • 15 gr marmellata o miele

  • 25 gr olio (1 volta a settimana può essere sostituito con burro o maionese)

  • 350 gr di frutta fresca (ai pasti o come spuntino)

  • 30 gr di crackers o biscotti secchi o 50 gr di pane (come spuntino )

  • 1 volta a settimana si può sostituire un pasto con una pizza margherita o vegetariana

  • bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno

Calorie 1550
Proteine 62 gr 17%
Grassi 43 gr 26%
Carboidrati 234 gr 57%

La mia dieta dieta mediterranea in formato pdf così potete stamparlo e tenerlo sempre a portata di mano 🙂dieta pdf

Leggi anche  La mia dieta facile - Diario giorno 7 - Stile di vita

dieta mediterranea pdf

Queste non è una dieta sono le linee guida della dieta mediterranea. Fornisce un adeguato apporto energetico, equilibrato in nutrimenti e ha un ottimo potere saziante.

La fondazione dieta mediterranea onlus definisce la dieta mediterranea in questo modo

La Dieta Mediterranea è l’insieme delle abitudini alimentari dei popoli del bacino del Mediterraneo, che si sono consolidate nei secoli e sono rimaste pressoché immutate fino al boom economico degli anni ’50.

Questo insieme di abitudini consiste principalmente nel consumo abbondante di:

  • Pane
  • Pasta
  • Verdure
  • Insalate
  • Legumi
  • Frutta
  • Frutta secca

Inoltre, le caratteristiche della comprendono un consumo moderato di pesce, carne bianca, latticini e uova. Il consumo di carne rossa e vino è limitato rispetto alle diete di altre zone del mondo.

Per garantire l’apporto di grassi, tra i popoli del Mediterraneo è diffuso il consumo di olio d’oliva, che contiene grassi di qualità superiore, meno nocivi di quelli animali, e anzi salutari per l’organismo.

La Dieta Mediterranea presenta le seguenti caratteristiche fondamentali:

  • Basso contenuti di acidi grassi saturi
  • Ricchezza di carboidrati e fibra
  • Alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi (derivati principalmente dall’olio d’oliva

 

Leggi anche  La mia dieta facile diario giorno 11- stile di vita sano

Puoi trovare il diario della mia dieta qui

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10 thoughts on “La mia dieta | Pdf dieta mediterranea”

  1. Adriana ha detto:

    CIAO. Che fantastico schema alimentare, è molto sano. Ho scaricato il pdf per conservarlo e ovviamente per consultarlo quotidanamente.
    Ti faccio delle domande:
    -Ci sono degli extra possibili da aggiungere? Se è si, me li indichi?
    – Ad esempio del gelato a volte per merenda ti è concesso? Quale tipo? Il gelato sciolto quanti grammi? Con quale frequenza?
    -A metà mattina ti è mai concesso uno spuntino a base di pizza bianca? Quanti grammi? Quante volte a settimana?
    -Hai altri tipi di bonus da aggiungere a settimana oppure mensili…Me li indichi…
    Tutto ciò che puoi dirmi in più rispetto a quello che hai già scritto su questo tuo blog, per me è utile e ti ringraxio in anticipo di cuore!!!
    N.b. Ma questa dieta l’ha formulata una nutrizionista?

    Saluti, Adriana.

  2. Veronoca ha detto:

    Una mia amica mi ha segnalato questo tuo blog, ringrazio la mia amica per questo! È davvero carino.

    Che bello, ho trovato uno schema di alimentazione corretta della dieta mediterranea, utile che hai messo il pdf, così posso scaricarlo sul mio tablet ed averlo sempre a disposizione!!!

    Ma a questo schema ci sono degli extra da aggiungere oppure bisogna essere rigorosi e non concedersi mai qualche piccolo peccato di gola…Ad esempio a cena la pizza margherita non è mai concessa? Ci sono altri piccoli sfizi da introdurre qualche volta? Questo schema della dieta è validissimo, perché si mangia sano.
    Io bevo molto il te’ verde e tu? Sento dire che fa molto bene!!!
    Non vedo l’ora di avere aggiornamenti sulla dieta, ho visto che hai postato 3 menu molto carini, spero di vederne altri…

    Alla fine di questo percorso sarebbe utilissimo se metteresti anche la dieta di mantenimento.

    Ciao da Veronica.

  3. Veronica ha detto:

    Una mia amica mi ha segnalato questo tuo blog, ringrazio la mia amica per questo! È davvero carino.

    Che bello, ho trovato uno schema di alimentazione corretta della dieta mediterranea, utile che hai messo il pdf, così posso scaricarlo sul mio tablet ed averlo sempre a disposizione!!!

    Ma a questo schema ci sono degli extra da aggiungere oppure bisogna essere rigorosi e non concedersi mai qualche piccolo peccato di gola…Ad esempio a cena la pizza margherita non è mai concessa? Ci sono altri piccoli sfizi da introdurre qualche volta? Questo schema della dieta è validissimo, perché si mangia sano.
    Io bevo molto il te’ verde e tu? Sento dire che fa molto bene!!!
    Non vedo l’ora di avere aggiornamenti sulla dieta, ho visto che hai postato 3 menu molto carini, spero di vederne altri.

    Alla fine di questo percorso sarebbe utilissimo se metteresti anche la dieta di mantenimento.

    Ciao da Veronica.

    1. lacucinadikaty ha detto:

      Ciao Veronica Sono contenta che il mio schema ti sia piaciuto .
      La pizza margherita o vegetariana è concessa 1 volta alla settimana al posto di un pasto
      Il tè verde puoi berlo tranquillamente, anzi come dici tu fa molto bene se non ti dà problemi a livello di stomaco, io purtroppo non posso berlo perché soffro di gastrite e il tè mi dà bruciori Mi raccomando solo di non zuccherarlo troppo
      Spero di riuscire ad aggiornare i menù quotidiani con più regolarità, nel frattempo se hai domande chiedi pure

      1. Veronica ha detto:

        Grazie.
        Tanti saluti da Veronica.

        1. lacucinadikaty ha detto:

          La Grazie a te

Ciao fammi sapere cosa pensi del mio post e lasciami un commento o eventuali domande